An der Seite der beiden Metzgermeister Jürgen und Andreas Picard und ihrem großartigen Team hieß es für mich:
- Brötchenkörbe auffüllen
- Wurstwaren anrichten
- Salate und Frankfurter Grüne Soße abfüllen
- Und ja – sogar ein bisschen kassieren durfte ich auch!
Besonders beeindruckt hat mich, mit wie viel Leidenschaft, Liebe zum Detail und Verlässlichkeit hier gearbeitet wird. Nicht nur die Qualität der Produkte ist bemerkenswert, sondern auch das Miteinander – im Team und mit den Kundinnen und Kunden.
Jeden Tag werden hier bis zu 300 Mahlzeiten frisch zubereitet, u. a. für Firmen wie Karl Mayer, Feintool oder LMS, und zusätzlich von der AWO Obertshausen ausgeliefert. Ein echtes Kraftpaket für unsere Stadt!
Die Metzgerei Picard ist nicht nur Fachgeschäft, sondern auch Treffpunkt und Genussort – mit über 150 Käsesorten, frischem Fisch, regionalem Gemüse, selbstgebackenem Brot und täglich wechselnden Mittagsgerichten. Hier bekommt man wirklich alles unter einem Dach – und das auf höchstem Niveau.
Und dann gibt es da noch diese kleinen Geschichten, die zeigen, wie tief die Verbundenheit vieler Menschen mit diesem Familienbetrieb ist – bis hin zu Kunden, die aus Bad Orb oder sogar Norddeutschland regelmäßig ihre Wurstpakete bestellen.
Mein Fazit nach zwei Stunden im Verkauf:
Handwerk hat Zukunft – wenn es mit so viel Herzblut betrieben wird wie hier!
Regionalität & Qualität gehen bei der Metzgerei Picard Hand in Hand.
Und ja, ich komme gerne wieder – vielleicht diesmal als Stammkunde zur Mittagspause, die bisher im Kalender sehr oft aufgrund der Terminflut weichen muss.
Herzlichen Dank an das gesamte Team für den warmen Empfang und die spannenden Einblicke hinter die Kulissen!
